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今年度の締めくくりです

今週続いたy’s cafe も今日無事に終了いたしました。

本日のクラスは一番進んでいまして、

今までより、少し難しいメニューに挑戦していただきました。

MENUは・・・・・・

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ミニ食パンは量が多かったので、半分手捏ね、半分HBで・・・

手捏ねは今日は最初から最後まで皆さんで捏ねてもらいました。

とてもリズミカルに捏ねられて、がんばった分おいしく焼きあがりました。

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そしてあんぱん包み~~

1.2.1.2.1.2.1.2 ♪ ♪ ♪ 

おうちでも練習してみてくださいね^^

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今日は雪も降り、足元の悪いところ

朝からご参加いただきありがとうございました。

寒さも吹き飛ぶくらいの、皆さんのパワーに

今日も楽しませていただきました。

いつもありがとうございます^^

また5月のお教室をお楽しみに~
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by yy_cafe | 2009-02-27 16:49 | パン教室
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