先日のお教室です。
3人のクラスですが朝一キャンセルが出てしまいました。 息子さんがインフルにかかってしまったそうです 何度も学級閉鎖があったけど、今まで元気でしたので大丈夫かな~って 思ってましたけど、油断できないですね・・・。 朝一、教室参加ご希望の方に連絡させていただいたのですが 皆様、ご都合悪くいつものメンバー様で楽しくお教室させていただきました。 MENU どちらのMENUも成型に時間がかかるのでどちらもホームベーカリーで捏ねさせていただきました。 あみあみするゆずクリームロールには、本日はデザートに召し上がっていただく りんご&おさつのキャラメリーゼもフィリングとして使用しました。 カスタードと合わせて、とても美味しかったですね!
by yy_cafe
| 2009-12-08 10:15
| パン教室
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