本日は一番、長く通われているかた達のクラスです。
3人揃っては、かなり久しぶりで、賑やかなお教室となりました(^-^) 今日のMenuは ゆずカスタードロール Rose of Tomato & Basil Wきなこ白玉 水菜サラダ~梅シソドレッシング~ 今日は2つとも成型が楽しめるパンでした。バラがとってもきれいに出来上がり感動しましたね~ヾ(=^▽^=)ノ おうちでも是非復習を頑張ってしてみて下さいね~! プリンの型でも、100均のマフィンの型でも大丈夫だと思います。 夜は… More #
by yy_cafe
| 2009-06-12 23:17
| パン教室
こんにちは。毎週末雨で嫌になってしまいますね・・・。
今日は早く雨があがってくれましたが、昨日のお教室も 微妙なお天気でしたね。梅雨時だから仕方ないのか。 昨日は2週連続でのお教室になった方たちでした。 感覚があかなかったので、手ごねもすぐに思い出されて、 リズムよく、捏ねてくれました^^ MENUは ☆ピザ ☆チョコスティック ☆ビスコッティ ☆水菜サラダ~梅マヨソース~ 朝からピザに使うトマトソースもがんばって手作りしました。 やっぱり、おうちで作ったのは美味しいですよね♪ 簡単にトマト缶で作れますので、お好みの具材&味付けでお試しくださいね。 夜は・・・ またパン作りながら コアして パン作って コア で、見たいテレビが始まってしまったので、コアは断念・・・。 #
by yy_cafe
| 2009-06-06 16:57
| パン教室
今日は以前からパン教室に参加したいと、
おしゃってくれていた、お二方がいらしてくれました(^^) 下の子も幼稚園に4月から入ったので、ゆっくりご自分の 時間が過ごせて満喫できましたね!! 本日のMENUは コーンパンはしっとり、ふんわりで今日も満足いただけました。 ツイストもやはり、おうちで揚げたてを食べると最高ですよね。 お二人とも、遠いところありがとうございました。 時間もたっぷりありましたので、ゆっくり楽しませていただきました。 今後ともよろしくお願いいたしたます。 明日もパン教室がんばりま~す!! #
by yy_cafe
| 2009-06-04 14:29
| パン教室
本日は、久しぶりのお教室になってしまったかた達でした。
おうちでパンを焼かれていても、しばらくすると忘れてしまうようです(;^_^A 本日のMenuは ブルーベリーベーグル 豆バンズ、レーズンバンズ パンプキンスープ トロトロコーヒー 今日は、ベーグルが時間がかからないので、お待ちしていただく時間が多かったですね。 ゆっくり色々なお話ができ良かったです(^-^ 早ければ来週またレッスンになるので、忘れなくていいかな。 #
by yy_cafe
| 2009-05-28 13:50
| パン教室
今朝は早い目覚めたので、朝から健康的にパンをセットしてその間に…
コアリズム♪♪♪ 合間にパンを分割で またコアリズム♪ で成型して コアリズム♪ と思ったらパパが起きてきて、子供達とポケサン見始めてしまいました(`へ´) まあ、ほぼ終わる頃だったので、いいでしょう(^_-) 今朝は久しぶりに朝から焼きたてベーグル ドレッシング注文しました。注文が多いようで、ちょっと日にちがかかりそうです。 着きましたらまた注文している方には連絡しますね~。 #
by yy_cafe
| 2009-05-24 09:39
| パン
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